Tripa de cerdo - ø 28/30 - 10 m

La tripa de cerdo es un ingrediente esencial para muchos productos de carne. Esta tripa es particularmente adecuada para la producción de productos tales como Bratwurst, Roster, Bockwurst, asado fresco, galleta salada y más. Es fácil de procesar y viene envasada al vacío para garantizar su frescura.

Los extremos del paquete siempre están atados entre sí para mayor comodidad. La tripa se remoja en agua tibia durante 20-30 minutos antes del llenado. Los intestinos empapados en exceso pueden volver a salarse fácilmente. Es posible almacenar durante varios meses en estado frío y la congelación es posible sin problemas.

Características

• Calibre de 28/30
• Perfecta para producir una amplia variedad de productos de carne
• Fácil de procesar
• Envasada al vacío para una mayor frescura
• Salable para una mayor durabilidad
• Los extremos del paquete se atan entre sí para mayor comodidad
• El remojo en agua tibia durante 20-30 minutos la prepara para el llenado
• Puede almacenarse durante varios meses en estado frío
• La congelación es posible sin problemas

La calidad de la tripa de cerdo es crucial para la calidad del producto final. Esta tripa es de alta calidad para garantizar la mayor satisfacción del consumidor. ¡Asegúrate de tener esta tripa de cerdo para crear productos de carne de alta calidad!

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