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Libro de cocina, libro de recetario - "Das Wurstseminar - Mit 100 erprobten Wurstrezepten"
Numero de articulo NEW-98973
Fabricante: ich-zapfe
Libro de cocina, libro de recetario - "Das Wurstseminar - Mit 100 erprobten Wurstrezepten"
El libro de cocina "Das Wurstseminar" es una guía completa para aquellos que desean aprender a hacer su propia salchicha y jamón. La experta carnicera Peggy Triegel comparte sus conocimientos y experiencia en la elaboración de embutidos y jamones con un enfoque en ahumado, salchichas y curado.
Características:
- Contiene 100 recetas de salchichas probadas y comprobadas
- Viene en una caja/rústica con 224 páginas en idioma alemán
- ISBN-13: 9783981877717
- Fecha de publicación: 1 de marzo de 2018
En el libro se enseña cómo elegir los mejores ingredientes, utilizar las tripas adecuadas y los accesorios necesarios para la elaboración, curado y ahumado de embutidos. Las explicaciones claras y detalladas paso a paso con información precisa sobre las cantidades de materiales y especias garantizan el éxito al hacer salchichas y jamones caseros de la manera más profesional posible.
Con "Das Wurstseminar", tú también te convertirás en un profesional del embutido y el jamón en poco tiempo.
| Identificacion del producto | 99924222 |
| Condicion | |
| Fabricante | ich-zapfe |
| Pais de fabricacion | Alemania |
| Contenido | 1 trozo |
| Peso | 300 g |
| Dimensiones | 240×200×60mm |
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