Levadura seca, levadura para vino 71B™ - Lalvin™ - 5g

La Levadura seca 71B™ - Lalvin™ - 5 g es una cepa seleccionada por el Institut National de la recherche Agronomique (INRA) en Narbona, Francia. Esta levadura es conocida por producir vinos nuevos con carácter de frutas tropicales, y aromas persistentes resultantes de la producción de ésteres relativamente estables y alcoholes superiores.

Características:

Apta para vinos blancos, tintos y rosados.
Descomposición del ácido málico
Recomendado para la fermentación maloláctica (FML)
Recomendado para variedades de uva aromáticas como Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo, etc.
Saccharomyces var.cerevisiae
Envase de 5 g
Dosis: 5 g /20 l para vino blanco y rosado y 5 g/14 l para vino tinto.

La Levadura seca 71B™ - Lalvin™ - 5 g también se caracteriza por la conversión parcial del ácido málico en alcohol y CO2 durante la fermentación. Es una levadura muy útil para aquellos que deseen producir vinos con aromas de frutas tropicales y un final persistente.

Si buscas una levadura seca para hacer vino de calidad, la Levadura seca 71B™ - Lalvin™ - 5 g es una excelente opción.

Nota: Este producto se vende en una bolsa de 5 g y debe usarse la dosis recomendada para obtener los mejores resultados.