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Epecias, condimentos - mezcla para salchicha Wiener, 200 g


Numero de articulo NEW-98970

Fabricante: ich-zapfe

PVP 15,26 EUR
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Contenido 1 trozo
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Epecias, condimentos - mezcla para salchicha Wiener, 200 g

La mezcla de especias Epecias es perfecta para dar sabor a tus salchichas caseras de estilo Wiener. Hecha con una combinación de harina de mostaza, pimentón, cilantro, jengibre, guindillas y piel de limón, esta mezcla le dará a tu salchicha un aroma y sabor únicos.

La mezcla también incluye sal de mesa y almidón de arroz, así como azúcar y extractos de especias como pimienta y nuez moscada. Es importante recordar que esta mezcla puede contener trazas de apio, sésamo y gluten.

Para utilizar la mezcla, se recomienda agregar entre 4 y 6 gramos por kilogramo de masa. Es importante utilizar sal de mesa o sal de curación nitrito de acuerdo con la receta.

Cada paquete de 200 gramos de Epecias es suficiente para producir hasta 40 kilogramos de mezcla de salchicha.

Características:

  • Mezcla de especias para salchichas tipo Wiener
  • Incluye harina de mostaza, pimentón, cilantro, jengibre, guindillas y piel de limón
  • También contiene sal de mesa, almidón de arroz, azúcar y extractos de especias como pimienta y nuez moscada
  • Puede contener trazas de apio, sésamo y gluten
  • Se recomienda agregar entre 4 y 6 gramos por kilogramo de masa
  • Se debe utilizar sal de mesa o sal de curación nitrito según la receta
  • Cada paquete de 200 gramos es suficiente para producir hasta 40 kilogramos de mezcla de salchicha

Identificacion del producto 99924219
Condicion
Fabricante ich-zapfe
Pais de fabricacion Alemania
Contenido 1 trozo
Peso 220 g
Dimensiones 150×100×50mm

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